31 mayo, 2017

La biotecnología ofrece diversas alternativas para lograr un desarrollo sustentable

Compartir

Desde los inicios de la agricultura, el hombre ha realizado mejora genética seleccionando las plantas que más le interesaban para cultivarlas al siguiente ciclo. Esta técnica tan antigua, parece que es totalmente desconocida por la sociedad actual, hasta el punto de que la semilla, el inicio de la alimentación, en el ámbito regulatorio no está incluida en la cadena alimentaria. Tradicionalmente se tiende a olvidar a la semilla, y se empieza hablando de la planta o del producto obtenido, pero debemos recordar que antes se encuentra el único insumo imprescindible para el sostenimiento de la cadena de consumo tal como la entendemos, segura y diversa.

Información tomada de: Alimentos ConCiencia

Ver nota completa en: http://glurl.co/nWo

Notas Relacionadas

Biotecnología tendrá mayor impacto en salud y medio ambiente

- 20 septiembre de 2017

Trigo genéticamente modificado sin gluten apto para pacientes celíacos

- 19 septiembre de 2017

20 años de adopción continua de cultivos genéticamente modificados en el mundo

- 18 septiembre de 2017

Conoce más sobre los beneficios y seguridad de los cultivos transgénicos

- 15 septiembre de 2017

NARANJOS TRANSGÉNICOS CAPACES DE HACER FRENTE AL ENVERDECIMIENTO DE LOS CÍTRICOS

- 14 septiembre de 2017

TRANSGÉNICOS LOGRAN REDUCIR UN 18,5% EL IMPACTO AMBIENTAL DE LA AGRICULTURA ASOCIADO A LOS PESTICIDAS

- 13 septiembre de 2017