3 julio, 2017

La película “Food Evolution” podría marcar un cambio en la percepción general de los cultivos transgénicos.

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El año pasado una investigación arrojó resultados interesantes sobre la percepción del publico sobre la modificación genética de los cultivos. Los resultados mostraron que, mientras la mayoría de la gente ve con escepticismo este tipo de tecnologías, la mayoría de los científicos ve a la tecnología transgénica como segura.

Este contraste en opiniones se puede deber a la carencia de sitios web no científicos, asi como de libros y películas que abandonaron las evidencias para perpetuar un mito que resulta rentable para elos. El miedo es su vehiculo pricipal. Ya sea por anti-capitalismo o bien para promover estilos de vida caros basados en alientos cuantiosos.

Sin embargo esta tendencia está cambiando debido a una serie de documentales científicos. El primero de ellos es “Food Evolution” dirigido por Scott Hamilton Kennedy. El documental examina los problemas exitentes sobre diversos temas de la agirucltura mundial, tomando un enfoque cercano y personal que engloba a las personas involucradas. La película convina una historia desde la perspectiva científica con humanidad y compasión.

Ver nota completa en: https://goo.gl/14dbho

 

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