3 agosto, 2017

Plantas modificadas genéticamente para usos medicinales

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ARROZ RICO EN ANTIOXIDANTES PARA COMBATIR CÁNCER Y DIABETES:

Investigadores chinos han logrado generar varios genes al tiempo y utilizarlos para producir endosperma en el arroz, tejido de semillas que proporciona nutrientes al embrión de la planta en desarrollo, el cual produce altos niveles de pigmentos antioxidantes llamados antocianinas. El endosperma de este arroz púrpura resultante tiene potencial para disminuir el riesgo de ciertos cánceres, enfermedades cardiovasculares, diabetes y otros trastornos crónicos. [+info]


TOMATE Y BRÓCOLI QUE ELIMINAN EL COLESTEROL:

Científicos estadounidenses han logrado tomates que al comerlos eliminan el colesterol malo del cuerpo. Estos tomates producen un péptido que emula las acciones del colesterol bueno, conocido este último por ser capaz de eliminar de las arterias el colesterol malo. [+info]  Científicos británicos también han desarrollado una variedad de brócoli enriquecida en glucorafanina para luchar contra el colesterol. Esta variedad ha sido cultivada para contener hasta el triple de esta sustancia natural, que ayuda al organismo a tener controlado el metabolismo celular. [+info]


ARROZ PARA COMBATIR LA ESPINA BÍFIDA:

Investigadores belgas, en colaboración con científicos chinos, han descubierto que la bio-fortificación del arroz con un gen que produce más ácido fólico (vitamina B9) podría reducir el riesgo de defectos congénitos causados por la deficiencia de este nutriente como la espina bífida. Entre el 50% y el 70% de todos los defectos del tubo neural surgen debido a la deficiencia materna de folato. La implantación de este arroz MG sería clave cuando hablamos de los Años de Vida Ajustados por Discapacidad (AVAD) y los Años de Vida Ajustados por Calidad (AVAC). [+info]

 

Ver nota completa en: http://bit.ly/2tGGZ9D

 

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